niedziela, 21 sierpnia 2016

Miękkie ciasteczka czekoladowe

Miękkie ciasteczka czekoladowe 


Składniki :
  • 1 szklanka cukru,
  • 1 jajko,
  • 2 łyżki kakao,
  • 2 szklanki mąki,
  • 150g śmietany 18%,
  • 1/2 łyżeczka sody,
  • 50g czekolady gorzkiej,
  • czekolada do polania ciasteczek.
Przygotowanie :

Do miski wlej śmietanę. Wsyp cukier, sodę oraz wbij jajko. Dokładnie połącz składniki.   Wsyp kakao oraz mąkę. Zmiksuj wszytko. Dodaj drobno pokrojoną czekoladę. Ciasto powinno by klejące. Dłonie zamocz w zimnej wodzie i uformuj kulki w wielkości orzecha włoskiego. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piecz przez 15 minut. 

  Ciasteczka polej roztopioną w kąpieli wodnej czekoladzie.


3 komentarze:

  1. Lubie piec ciasteczka, a szczególnie takie, które nie wymagają dużo pracy i dobrze smakują:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, nabrałam ochoty na ciasteczko! :)

    OdpowiedzUsuń

Print